Салат «Овощной Наполеон»

Пост написан Чт, 26 ноября 2009, 15:51 в блог «Вкусняшки от Наташки».

Для приготовления вам понадобится:

Полстакана фасоли (отварить);

Три репчатые луковицы;

Растительное масло для жарки;

Три картофелины (отварить);

Три яйца (отварить);

100 гр. сыра твёрдых сортов;

З50 гр. маринованных грибов;

Одно яблоко;

8-10 грецких орехов;

Зелень (базилик и укроп);

Майонез (сколько возьмёт)

 

Лук тонко нашинковать и обжарить на растительном масле

 

Берём разложистое блюда, вкладываем на него фасоль

 

Затем выкладываем обжаренный лук

 

Картофель очистить, нарезать соломкой и уложить сверху лука

 

Смазать майонезом

 

Грибы  измельчить и выложить сверху

 

Затем потереть на грибы яйца

 

Сверху яиц потереть сыр

 

Смазать майонезом и сверху потереть яблоко

 

Яблоки смазать майонезом и сверху посыпать  грецкими орехами

 

Украсить измельчённым укропом и базиликом

Дать настоятся 4-5 часов и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  2 комметария ↓

irhijeta @ Чт, 26 ноября 2009, 22:43
там с грибами рядом что-то явно лежит еще... похоже на колбасу...
steel-wife @ Ср, 16 декабря 2009, 20:42
там по желанию можно добавлять отварное мясо, но какой же он после этого овощной? :))
Чтобы добавлять комментарий - зарегистрируйтесь и войдите