Несмотря на то, что, на улице зима, хочу поделиться с Вами рецептом салата под названием «Осенний». Для его приготовления нам понадобится:
Свекла варёная - 1шт;
Картофель варёный - 4шт;
Яйца варёные - 4шт;
Сыр твёрдый - 250-300гр;
Помидоры свежие - 4шт;
Майонез для перемазывания слоёв - сколько возьмёт.
Берём разложестое блюдо (так как салат будет слоями), трём на крупную тёрку свеклу, перемазываем майонезом
Следующим слоем трём картофель, опять перемазываем майонезом
Затем режем 2,5 помидора кубиками и аккуратно раскладываем
Сверху трём яйца и смазываем майонезом
Теперь трём сыр и смазываем майонезом, но очень тоненько
Сверху салат украшаем оставшимися помидорами (по Вашему желанию и вкусу)
Салат готов! Ставим в холодильник на пару часов, чтоб настоялся и можно подавать к столу.
Хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусного мясного блюда, для приготовления которого нам понадобится:
Говядина отборная (желательно отбивная часть) - 500-700гр;
Сало - 250-400гр;
Чеснок - 1,5-3 зубчика;
Соль, перец - по вкусу;
Зубочистки (для скрепления «пальчиков»).
Режем мясо, вдоль волокон (чтоб легче было отбивать), отбиваем его битком
Пересыпаем солью и перцем, складываем на тарелку, даём настояться 25-30 минут
Тем временем, берём сало и мелко его рубим ножом
Выдавливаем в нарубленное сало чеснок
Берём отбитое мясо, наносим на него ножом небольшую порцию сала перемешанного с чесноком
Туго сворачиваем в рулет и скрепляем зубочисткой
Ставим на огонь сковороду, наливаем в неё жир (подсолнечное масло или смалец), разогреваем и кладём туда наши «пальчики»
Обжариваем на одной стороне, затем переворачиваем на другую
Складываем обжаренные «пальчики» в кастрюлю и аккуратно вынимаем из них зубочистки
Кладём туда же мелко нарезанный лук, пару ложек смальца, перец-горошек, пару лавровых листов, слегка подсаливаем и наливаем воды, чтоб не покрывало «пальчики»
После того как закипит, тушим на медленном огне 40 минут. Подавать к столу горячим
Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобится:
Филе курицы - 3-4 шт;
Яйца - 3 шт;
Мука - 3-4 столовые ложки;
Сыр твёрдый - 300-400 гр;
Соль, специи
(желательно приправа для курицы, хмели-сунели и часночная приправа)
- по вкусу
Разрезаем куриное филе на 3-4 части (в зависимости от размера) вдоль и поперёк, чтоб получились не очень большие и не очень толстые кусочки, солим их и пересыпаем специями, даём настояться минут 10-15
Тем временем займёмся приготовлением кляра. Для этого берём миску, вбиваем в неё яйца, засыпаем муку и тщательно взбалтываем, доливаем немного кипячёной воды, чтоб тесто получилось чуть гуще, чем на тонкие блинчики
Берём 2 сковороды, наливаем в них постное масло и ставим на огонь, ждём, пока они раскалятся
Обмакиваем филе в кляр и кладём на сковороду
Слегка прижариваем на одной стороне и переворачиваем на другую
Берём, заранее подготовленный противень, смазанный маргарином
Выкладываем на него слегка обжаренные филе
Засыпаем их сверху тёртым сыром
Берём майонез
И смазываем им филе сверху
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Подавать к столу горячими
Хочу поделиться с Вами одним нехитрым способом приведения ног в порядок. У него есть несколько достоинств перед обычным педикюром. Но он также потребует некоторых не больших финансовых затрат. Итак, для данного педикюра нам понадобиться: лимон - 1шт, молоко нежирное - 2 литра.
В самом начале Вы делаете педикюр как обычно: берёте ванночку, наполняете её очень тёплой водой и, вооружившись пемзой и шлифовальной пилочкой избавляетесь от ороговевших участков кожи. После чего пользуетесь любимым скрабом для ног, для наилучшего полировочного эффекта. Приводите в порядок ногти и вот тут начинается самое интересное J Берём лимон разрезаем его на две части, молоко сильно подогреваем и выливаем в ванночку для ног. Опускаем в молоко Ваши ноги и держим там примерно 10-15 минут, после чего берём, заранее заготовленные части лимона и втираем в кожу ног массирующими движениями. После чего ополаскиваем ноги тёплой водой, смазываем Вашим любимым кремом для ног и наносим лак.
С помощью такого простого и доступного способа педикюра Вы доставите истинное удовольствие себе и своим ножкам!
А сейчас предоставляю Вашему вниманию один из рецептов медовика. Для выпекания двух коржей нам понадобиться:
Маргарин сливочный - 200 гр;
Мёд - 4 столовые ложки;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 2 стакана;
Сода - 2 чайные ложки;
Мука - 5 стаканов.
Итак, преступим. Берём 2 небольшие мисочки и взбиваем в них по 2 яйца с стаканом сахара
Берём ещё 2 мисочки побольше и растираем в них по 100 граммов маргарина с 2 ложками мёда до получения однородной массы
Теперь соединяем вместе сахар с яйцами и мёд с маргарином
Добавляем в каждую миску по 2,5 стакана муки и по одной чайной ложки соды, перемешиваем
Берём 2 одинаковые формы (желательно круглые), смазываем их маргарином
Аккуратно выкладываем в них тесто и ставим в раскалённую духовку на 40 минут при температуре 175 градусов
Пока коржи пекутся необходимо приготовить крем, для этого нам понадобится:
Крупа манная - 2 столовые ложки;
Молоко - 1 стакан;
Масло сливочное (жирное) - 200 грамм;
Сахар - 1 стакан;
Половина лимона.
Для приготовления шоколадной глазури:
Сахар - 4 столовые ложки;
Какао - 4 чайные ложки;
Молоко - 50 грамм;
Масло сливочное - 50 грамм.
Берём кастрюлю, наливаем в неё молоко, когда закипит медленно всыпаем манную крупу постоянно помешивая, как закипит снимаем с огня и ставим охлаждаться
Трём пол-лимона на мелкую тёрку
Взбиваем масло с сахаром до пышной массы
Полученную массу вмешиваем в охлаждённую манку и добавляем туда лимон, тщательно всё смешиваем и смазываем торт (между коржами и сверху)
Ставим в прохладное место, чтоб настоялся, а тем временем делаем шоколад. Для этого нам понадобиться турка (за неимением можно воспользоваться небольшой кастрюлькой).
Наливаем в турку молоко, ставим на огонь
Когда закипит, всыпаем туда же какао, постоянно перемешивая
Не переставая помешивать, кладём туда же сахар и сливочное масло
Кипятим 5 минут периодически помешивая. Даём шоколаду остыть, и заливаем торт сверху
Даём настоятся три - четыре часа, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Кто-то скажет, что говорить тут собственно не о чем, все и так всё про это знают.
Возможно, Вы и правы, но всё же...
Несколько не маловажных фактов:
Факт№1
Нежелательно пользоваться масками для лица с очень раннего возраста.
Факт№2
Не стоит пользоваться масками для лица слишком часто (раза в неделю вполне достаточно)
Факт№3
Каждый человек индивидуален, и та маска, которая подходит "соседке сверху", не обязательно может подойти Вам.
Факт№4
Не забываем смотреть на упаковке, для какого возраста предназначена та или иная маска.
Не придерживаясь вышеперечисленных фактов, Вы забираете у Вашей кожи естественный иммунитет, приучая её к тому, что можно ничего и не делать (эпидермису не обновляться), всё сделает косметолог.
Ну и на закуску немножко занудства на тему: зачем нужны маски, и как они работают?
Маски способствуют очищению кожи, сглаживанию её поверхности, увеличению упругости кожного покрова, делают кожу бархатистой. Косметические маски для лица используют для дополнительного ухода за кожей. Действие маски на кожу основывается на активизации обмена веществ в коже и улучшения снабжения кожи питательными веществами в результате притока крови. Усиливается также тонус мышц кожи, что придаёт лицу более свежий и ухоженный вид.
Если Вы хотите удивить кого-то кулинарным шедевром, а времени на это у Вас очень мало, то этот рецепт как раз для Вас!
Для приготовления нам понадобится:
Картофель очищенный - 10-15шт;
Зубочистки деревянные - 20-30шт;
Сало, нарезанное прямоугольными ломтикам - 20-30шт;
Свиной жир (смалец) - 10-20гр (для смазки противня);
Соль, перец чёрный молотый и чесночный перец - по вкусу.
Смазываем противень смальцем
Режем картофель на половинки, укладываем на противень, посыпаем солью и специями по вкусу
Надеваем на зубочистки ломтики сала, как парус на мачту и втыкаем получившуюся конструкцию в половинку картофеля
Ставим в разогретую духовку на 45-50 минут, при температуре 175 градусов, в результате у Вас получится целый морской флот, к тому же съедобный
Блюдо подавать к столу горячим.
Для салата нам понадобится:
Зелёный горошек, консервированный - 1 банка;
Картофель отварной - 4 шт;
Морковь отварная - 2 шт;
Свекла отварная - 1 шт;
Яйца, сваренные в крутую - 3 шт;
Огурцы консервированные - 3 шт;
Майонез, сколько возьмёт.
Так как салат укладывается слоями, то нам понадобится разложестое большое блюдо.
Для первого слоя берём свеклу, очищаем её от шкурки и трём на крупную тёрку на блюдо, аккуратно раскладываем, смазываем слой майонезом
Затем трём на крупную тёрку очищенный картофель, так же аккуратно раскладываем и смазываем майонезом
Сверху трём очищенную морковь
Затем режем огурцы квадратиками и аккуратно раскладываем сверху моркови
Сверху огурца трём на крупную тёрку очищенные яйца
Смазываем майонезом и засыпаем сверху горошком
Дать настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к столу!
В современном мире состояние волос играет очень важную роль. Все без исключения женщины хотят иметь если не густую шевелюру, то однозначно блестящие, здоровые и привлекательные волосы. Как же правильно ухаживать за волосами в нашем мире стрессов, несбалансированного питания и постоянного недосыпа?
Для начала нужно определить какой у Вас тип волос, обычно он схож с типом Вашей кожи.
Жирные волосы.
Гиперактивность сальных желез, вырабатывающих слишком много смазки для волос, становится причиной сальных и неопрятных волос. Такие волосы нужно мыть часто, так как жир, ко всему прочему, собирает слишком много грязи и пыли. Употребляйте не слишком сильный шампунь, и после мытья ополаскивайте волосы специально разработанными средствами для жирных волос.
Сухие волосы.
Тонкие, ломкие и секутся на концах. Активность сальных желез низка и естественной смазки не хватает на то, чтоб содержать волосы в хорошем состоянии. Такие волосы не нуждаются в частом мытье, зато полезными для них будут частый массаж кожи головы и регулярное применение кондиционера-ополаскивателя.
Также при мытье волос нужно придерживаться следующих правил:
- Использовать подходящий шампунь.
- Никогда не наносить шампунь на голову прямо из флакона! Сначала распределите немного шампуня на ладони, а затем массирующими движениями вспеньте на волосах.
- Не оставляйте шампунь на коже головы длительное время.
- Массировать голову и волосы очень осторожно, тщательно ополаскивать.
- Вода для мытья головы должна быть тёплой, а не обжигающе горячей (вы ж не раков варите), или слишком холодной (закаливание головы может и менингит вызвать).
- Не сушите волосы феном слишком часто.
- Расчёсывайте уже слегка подсушенные волосы, используя при этом, расчёску с закруглёнными редкими зубцами.
- Не забывайте по необходимости использовать дополнительные средства по уходу за волосами.
Самый простой способ определить свой тип кожи: умойте лицо мягким не щелочным средством для умывания, не используйте тоник и не наносите крем. Через 2 часа прижмите коже лица тонкую бумажную салфетку.
- Если на всех участках салфетки остались сальные пятна, значит у Вас жирная кожа.
- Если сальный секрет отпечатался лишь на Т-образной зоне (лоб, нос, подбородок), то у Вас комбинированная кожа.
- Если салфетка чистая - то Ваша кожа сухая.
С возрастом тип кожи обычно меняется, как правило, кожа становится суше.
Также, кроме основных типов кожи, выделяют проблемную кожу и кожу чувствительную.
Жирная кожа.
Основными характеристиками этого типа, является постоянный жирный блеск, расширенные поры, периодически - воспаления и камедоны, доставляющие своей хозяйке не мало проблем.
Но есть у жирной кожи и свои преимущества, морщины на ней появляются гораздо позже за счёт того, что защитная липидная плёнка препятствует потере влаги и негативному воздействию окружающей среды.
Основное правило в уходе за этим типом кожи- качественное очищение и комплексный уход.
Сухая кожа.
Сухость кожи обусловлена недостаточной активностью сальных желез и вызывается обезвоживанием. Такой коже присуще ощущение стянутости, покраснения на щеках и подбородке, слабая эластичность.
При недостаточном уходе на такой коже очень рано могут появляться мелкие сетчатые, а затем и глубокие морщины. В уходе за сухой кожей главное - качественное увлажнение, питание и эффективная защита.
Комбинированная кожа.
Сочетание сухих (скулы, щёки, кожа вокруг глаз) и жирных (лоб, нос, подбородок) участков позволяет определить тип кожи, как комбинированный.
Очень важно, при уходе за комбинированной кожей, подбирать средства, которые ускоряют естественные процессы шелушения, регулируют работу сальных желез и защищают от агрессивного воздействия окружающей среды.
Проблемная кожа.
Изменения, происходящие в организме во время гормональной перестройки (подростковый период), приводят и к изменениям в коже. Обычно это выражается расширением пор, воспалениями и высыпаниями.
Для ухода за такой кожей необходимо применять особые средства со специальными подсушивающими и бактерицидными добавками.
Чувствительная кожа.
Очень восприимчива к внешним факторам окружающей среды и к раздражающему действию внутренних факторов организма.
Для такого типа кожи идеально подойдут средства не содержащие спирт, с минимальным содержанием красителей и ароматических добавок, средства прошедшие специальные дерматологические тесты.